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青椒炒肉丝(
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200克盐放3勺生抽,两勺油搅拌至裹匀每根肉丝,放置20分钟左右
锅中放油,辣椒丝,盐,翻炒
炒至断生
将腌好的肉丝放入锅中,放一小勺十三香,快速翻炒,确保每根肉丝都熟了,即可关火盛出,大概2分钟左右
成品