盐卤毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛豆洗净,剪去头尾(更容易入味)
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步骤2/4
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水沸倒入毛豆,加入三勺盐,几颗八角煮十分钟。
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步骤3/4
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放凉泡一晚,待完全入味。
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最后一步
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摆盘顶上放一颗八角点缀下,淋上少许酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-26
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