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凉拌藕片

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果妈私房菜

过年的餐桌上一定少不了凉拌莲藕，为什么自己做的莲藕发黑还不脆呢？今天给我一起学起来，做出来的凉拌藕片又脆又好吃！酸辣开胃，下酒佐餐都棒极了！ 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   掌勺(高级)
藕 4节
、
青辣椒 2个
、
胡萝卜 1根
、
木耳 1把
、
蒜瓣 1个
、
干辣椒 3个
、
生抽 1大勺
、
香醋 1大勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1小勺
、
鸡精 2勺
、
香油 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-03

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