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西芹炒虾仁

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天蝎座小菜姬

过年期间大鱼大肉吃多了，是不是特别想吃些清淡的小炒呢？今天就来和大家分享这款清淡美味又营养的家常小炒——西芹炒虾仁的做法供您参考。制作美食，我使用到了太太乐宴会料酒和太太乐原味鲜松茸鲜调味料。成品菜肴色彩鲜丽，造型美观，咸鲜清淡，营养美味，是一道老少皆宜佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西芹 300克
、
虾仁 80克
、
红黄彩椒 各1/6个
、
姜 1片
、
葱 1小段
、
蒜 5瓣
、
糖 3克
、
盐 5克
、
水淀粉 2勺
、
白胡椒粉 1克
、
太太乐宴会料酒 1勺
、
太太乐原味鲜松茸鲜 1克
烹饪步骤
小贴士

1.西芹老筋要用刨片刀刮去，这样可使口感更清脆易嚼动。 2.西芹焯水时加入少许食盐和几滴食用油，可使焯出的西芹颜色更翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-04 · 辽宁省

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