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肉末烧麻辣豆腐的做法

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肉末烧麻辣豆腐

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豪吉麻辣川香汁，是一款独具特色的调味佳品。它完美还原川味精髓，麻辣鲜香层次丰富。无论是拌面条、蘸饺子，还是用于烹饪川菜，只需少许，就能瞬间赋予食物浓郁的川香风情，让味蕾畅享热辣刺激。参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉末一小碗

、

豆腐一块

、

食用油 20毫升

、

淀粉一茶匙

、

老抽 15毫升

、

芹菜半根

、

豪吉麻辣川香汁 30毫升

、

豪吉鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
豪吉麻辣川香汁以地道川味为核心，精选辣椒等原料调配。滋味浓烈醇厚，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。
步骤2/14 点击查看大图
豆腐切成小块
步骤3/14 点击查看大图
锅烧热后放入油和肉末
步骤4/14 点击查看大图
炒至完全变色
步骤5/14 点击查看大图
炒出油后放入老抽
步骤6/14 点击查看大图
放入豆腐块
步骤7/14 点击查看大图
加入饮用水
步骤8/14 点击查看大图
根据自己口味放入豪吉麻辣川香汁
步骤9/14 点击查看大图
盖上锅盖，中火烧5分钟
步骤10/14 点击查看大图
撒上芹菜碎
步骤11/14 点击查看大图
倒入水淀粉
步骤12/14 点击查看大图
放入豪吉鸡精
步骤13/14 点击查看大图
清拌均匀就可以了
最后一步点击查看大图
豪吉深入四川本地，精心挑选优质辣椒、花椒等原料，结合传统工艺与现代技术，还原地道川渝麻辣风味，带你领略正宗川味魅力。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-06 · 广东省

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