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酸菜肥肠面的做法

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酸菜肥肠面

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肥肠 80g

、

东北老酸菜 150克

、

五花肉馅适量

、

葱姜蒜适量

、

手工圆面 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酸菜开包洗一下，拧干水分
步骤2/9 点击查看大图
自已卤的大肠切段
步骤3/9 点击查看大图
热锅爆香肉沫
步骤4/9 点击查看大图
加豆瓣酱，葱姜蒜爆炒
步骤5/9 点击查看大图
放入大肠炒香
步骤6/9 点击查看大图
放入酸菜继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加小米辣翻炒，加汤煨一会
步骤8/9 点击查看大图
加入面条煮熟
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开吃吧

小贴士

酸菜肥肠炒的多，可以盛出，下面条盛碗里，可以另外加肥肠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-09 · 河南省

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