家常炖鳕鱼
深海鳕鱼肉质细腻鲜美,简单一炖就美味! 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼,速来围观#
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步骤1/11
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鳕鱼解冻后洗净,准备好配料。
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步骤2/11
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鳕鱼剁成小块。
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步骤3/11
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炒锅烧热放油,放入八角花椒葱姜辣椒等翻炒出味。
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步骤4/11
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放入鳕鱼块,轻轻的翻炒两下。
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步骤5/11
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放生抽,老抽,蚝油,磨点白胡椒。
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步骤6/11
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添入开水,盖盖焖炖一会。
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步骤7/11
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收汁调味。
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步骤8/11
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关火盛盘里,撒上蒜苗碎。
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步骤9/11
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肉质鲜嫩,味美可口!
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
少翻动,防止翻碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-10
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