新春元宝馄饨
新鲜黑猪肉加入野生荠菜,包成元宝一般的馄饨,鲜美可口又寓意新年赚得金元宝! 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/14
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鲜嫩可口,家人都爱的元宝馄饨,过年年初一是必吃的美味
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山姆黑猪肉馅加新鲜荠菜制成,鲜的不得了
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主要原材料和调味料
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步骤4/14
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山姆黑猪肉馅肥瘦相间恰到好处,用起来也特别方便
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步骤5/14
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加入白胡椒粉,盐,生抽,蚝油
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步骤6/14
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分次加入葱姜花椒水搅拌上劲,加入葱花,淋上热油和香油
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荠菜焯水,过凉后拧干切碎
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步骤8/14
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加入肉馅中搅拌均匀
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步骤9/14
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静置10分钟稍稍入味
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步骤10/14
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包馄饨
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步骤11/14
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个头饱满,形似元宝
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煮开水下馄饨
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步骤13/14
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生抽,香醋,猪油,葱花简单做个汤底
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最后一步
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好吃的馄饨就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-11 · 江苏省
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