狭鳕鱼柳蛋羹！孩子的营养早餐
阿拉斯加狭鳕鱼柳肉质很细嫩，无刺，蒸煮炒都好吃，特别适合小朋友们吃，配上蒸蛋营养丰富又好吃 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#
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步骤1/8
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准备食材，狭鳕鱼提前解冻
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步骤2/8
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鸡蛋打散，加盐搅拌均匀
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步骤3/8
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蛋液里加入1.5倍温水搅拌均匀
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步骤4/8
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搅拌均匀的蛋液过滤到盘子里，上锅蒸6分钟
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步骤5/8
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狭鳕鱼柳切小块，加适量盐，胡椒粉拌匀
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步骤6/8
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把狭鳕鱼柳放入蛋羹上继续蒸5分钟左右
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步骤7/8
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出锅淋上香油，撒上葱花即可
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最后一步
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鱼肉肉质特别细嫩，无刺，特别适合孩子们吃，特别营养又健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-11 · 湖北省
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