香醋拌四样。
-
步骤1/14
点击查看大图
1.木耳冲洗干净,用温水泡好。2.皮蛋冷水下锅煮五分钟自然晾凉。3.心里美萝卜外面冲洗干净。4.花生米用冷水泡上。
-
步骤2/14
点击查看大图
萝卜改刀切片。
-
步骤3/14
点击查看大图
皮蛋改刀切块。
-
步骤4/14
点击查看大图
辣椒段、辣椒面、蒜末、白芝麻,烧热油炸香。现炸的辣椒油拌菜才香。
-
步骤5/14
点击查看大图
圆葱,胡萝卜、香菜改刀备用。
-
步骤6/14
点击查看大图
先把四种主料放入盆中。
-
步骤7/14
点击查看大图
按料表调一个拌料汁。注意看图片,大勺和小勺。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入料汁和辣椒油,戴上手套轻轻抓拌。
-
步骤10/14
点击查看大图
让主料均匀裹上调料汁。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入洋葱,胡萝卜,香菜小配料。
-
步骤12/14
点击查看大图
继续轻轻抓拌几下。可以先尝一下,按照自己的口味对调料进行调整。
-
步骤13/14
点击查看大图
装盘上桌,美食完成。
-
最后一步
点击查看大图
咸辣适中,酸甜可口,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-11 · 辽宁省
香醋拌四样的相关分类
香醋拌四样的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼# 番茄酸汤鱼北极虾粉丝煲
333人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 加拿大北极虾裙带菜排骨汤
304人看过 -
暖胃疙瘩汤
2617人看过 -
#做川菜用豪吉# 西芹炒川味腊肠
7525人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳滑蛋三明治
5379人看过 -
纸杯蛋糕
911人看过 -
家庭版炒鸡
929人看过 -
#山姆团圆宴#浓郁酸甜,嫩滑细腻丨豆腐番茄浓汤
11327人看过 -
懒人豆腐脑
4248人看过 -
羊肉皮蛋口蘑粥
931人看过 -
正月十五肉汤圆
848人看过 -
#山姆团圆宴#年味炸丸子
6281人看过