花生酥心糖
比花生糖还好吃且不费牙
-
步骤1/9
点击查看大图
i7上180度下165度中下层烤15分钟，晾凉后去皮。
-
步骤2/9
点击查看大图
用磨粉机将花生打碎，放入烤箱90度保温备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将白砂糖、麦芽糖、水和海盐放入不粘锅里，中小火慢熬，不要搅动。
-
步骤4/9
点击查看大图
熬至焦糖色（约130度）
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入保温的花生粉拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
让花生粉均匀裹上糖浆
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入烤盘压平
-
步骤8/9
点击查看大图
晾至约80度时切块（温度过低就不好切了）。
-
最后一步
点击查看大图
待凉透装袋保存，可存放一个月左右。
花生的量为500～560克均可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-14 · 北京
花生酥糖的相关分类
花生酥糖的相关推荐
-
津味面条伴侣 糖醋面筋丝
14275人看过 -
纯香芋泥简单做，可当甜品可做馅。
8341人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蚝香鳕鱼蟹柳饭团
14811人看过 -
日式吐司
3670人看过 -
简简单单的小锅米线正宗昆明味道
595人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎阿拉斯加黑鳕鱼
15128人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳滑蛋恰巴塔
15019人看过 -
干炸黄花鱼
3423人看过 -
包饺子（全过程，从面粉开始）
3089人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸阿拉斯加黑鳕鱼
22432人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳冷拼
41078人看过 -
#山姆团圆宴#腊肠炒西兰花
19898人看过
