虎皮青椒
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突然馋青椒了……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒清洗干净，去籽(不怕辣，这步省略)。
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步骤2/4
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花生炸香(不吃可省)，青椒煎出虎皮样；准备料汁：生抽和醋各1勺，白糖半勺，适量水。
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步骤3/4
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姜蒜下油锅炒香，放入青椒，花生，最后倒入料汁，搅拌均匀，最后大火收汁。
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最后一步
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出锅。
小贴士
不能吃辣的千万要把青椒籽弄干净，要不然真的很辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-14
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