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太香啦吧～椒香口蘑黑鳕鱼

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吴妈厨房

这道菜的口感层次丰富，外皮煎得酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁，搭配上鲜香的蘑菇和清新的椒香，每一口都让人回味无穷。 黑鳕鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如DHA和EPA），对大脑和心血管健康十分有益。蘑菇则提供了丰富的膳食纤维和多种维生素，搭配洋葱和青椒，不仅增加了风味，还补充了维生素C和抗氧化成分，是一道营养与美味兼具的佳肴。 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
阿拉斯加黑鳕鱼 2块
、
蘑菇 8朵
、
黑胡椒椒盐粉 少许
、
胡椒粉 少许
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
食用油 适量
、
青椒 1/4个
、
洋葱 1/4个
、
香葱 1根
、
花椒 20粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-17

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