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烧烤黑鳕鱼

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柔蓝水晶

馋烧烤了，自己在家做更健康卫生。细嫩的鱼肉搭配上浓郁的烧烤酱，一吃就停不下来，外面也是买不到的。 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黑鳕鱼 2块
、
柠檬 10g
、
盐 2g
、
料酒 20g
、
烧烤料 35g
、
孜然 6g
、
椒盐 3g
、
辣椒面 2g
、
油 50g
烹饪步骤
小贴士

1. 柠檬不放也可以，放少了也吃不出来柠檬味。 2. 翻动鱼的时候，最好用铲子和筷子帮助翻面，小心弄散。 3. 调料里也含有盐，腌制的时候不要放过多，以免过咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-20 · 山西省

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