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2024年的咸鱼是这二十年来最好的

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食原味

年复一年我们又回老家过年了，今年的天气出奇的好，晴空万里，连续十天的大太阳晒出了这碗极品，难能可贵，往年都是夹着雨水晒出来总是有一股说不出来的味道，让我这个从小没有接触过这些东西的人总也喜欢不起来，原是因为天气，总算破案了，值得我把他记录下来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
咸白鲢鱼干 400g
、
蒜蓉辣椒酱 5g
、
酱油 15g
、
水 150g
、
油 35g
烹饪步骤
小贴士

这道菜必须得慢火焖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-22

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