冷香椿鲜炒鸡蛋
自己家阳台里有一棵香椿树，每到春天，我自己都会拿着梯子来摘香椿。最爱，刚采摘下来的嫩芽，那脆脆的诱人的清香。趁着新鲜，炒鸡蛋、调豆腐，或者直接伴着点芝麻盐来吃，别提多美味了。 摘下的香椿比较多，我自己留一部分，送给小区的邻居一部分，所以每到这个季节的某几天，我自己家就会特别热闹，摘香椿的我，拿香椿的邻居，说说笑笑的我。 这就是春天的味道。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鲜的香椿择洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.放入加一点点盐的开水中焯一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.沥干水分，切成小丁。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.鸡蛋放少许盐打散，加入香椿。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.热锅凉油，倒入香椿鸡蛋。
-
最后一步
点击查看大图
6.底部凝结后翻面，用铲子铲成大小合适的块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-28
冷香椿鲜炒鸡蛋的相关分类
冷香椿鲜炒鸡蛋的相关推荐
-
荠菜鸡蛋粉条馅饼
461人看过 -
虾仁鱿鱼粉丝煲
574人看过 -
#春日尝鲜#免油炸芝麻开口酥 | 香酥到掉渣
3275人看过 -
精致好菜#白菜虾滑卷
1425人看过 -
红烧冻豆腐
1690人看过 -
香椿炒蛋
1205人看过 -
风味豆豉豆腐
175人看过 -
冷吃牛肉
1339人看过 -
#春日尝鲜# 白汁加拿大红鱼
2613人看过 -
#春日尝鲜# 百秒加拿大红鱼
2033人看过 -
#春日尝鲜# 百香果酸辣柠檬加拿大北极虾生虾
2765人看过 -
油菜鸡蛋炒碱面
8601人看过
