是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
猪肠灌糯米的做法 点击查看大图

猪肠灌糯米

浏览 1736 · 收藏 59
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国内美食精选

猪肠灌糯米是一道传统中式菜肴，以猪大肠为外皮，内填糯米、五花肉丁、香菇、花生等混合食材，经捆扎后炖煮或蒸制而成。成菜后，猪肠软糯弹牙，糯米吸收肉汁与调料香气，口感黏滑甘香，咸鲜中略带油润，是家庭节庆或宴席中寓意“圆满”的特色美食。 分类: 粤菜 价格: ¥45.00
食材清单 加入采购清单
猪大肠 750g
、
糯米 500g
、
香菇 8个
、
腊肠 2条
、
红皮花生 二把
、
沙茶 1勺
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-01

换个做法

猪肠灌糯米的相关分类

荔枝 凉面 小龙虾 豇豆 绿豆汤 凉拌黄瓜 更多

猪肠灌糯米的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许