黄豆炖猪蹄
孩子很喜欢吃
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步骤1/17
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黄豆炖猪蹄的功效
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步骤2/17
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食材备好
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步骤3/17
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冷水下锅放姜片料酒焯水
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步骤4/17
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这样夹出来就不用洗
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步骤5/17
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黄豆提前泡两小时
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步骤6/17
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锅里放点油,放冰糖超出糖色
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步骤7/17
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放猪蹄炒匀
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步骤8/17
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放香料炒香
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步骤9/17
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放料汁
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步骤10/17
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加热开水煮开
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步骤11/17
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倒高压锅里
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步骤12/17
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加入黄豆
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步骤13/17
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压40分钟,普通锅1个小时40分钟左右
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步骤14/17
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放锅里大火收汁到浓稠,剩一点汤汁
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步骤15/17
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可以放点面筋,吸饱汤汁很好吃的(面筋做法后面发做法)
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步骤16/17
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一家三口一大盘吃光啦
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最后一步
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要点在这
吃辣的,最后收汁的时候加辣椒粉和小米辣哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-03 · 广东省
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