芋儿鸡
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家常版芋儿鸡,鸡腿肉香嫩可口,小芋儿入口即化软软糯糯的,汤汁拌饭巨巨巨好吃,安排~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿去骨,我还去了皮,用一点点盐和料酒腌制一下。用少量油将鸡腿肉、蒜、姜煎至金黄。
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步骤2/4
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加入小芋头炒至变色。
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步骤3/4
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加入适量的水,加入酱油、蚝油、老抽、白糖,我还加了两个干辣椒️
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最后一步
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盖盖焖煮10分钟,用筷子很容易夹碎小芋头就可以关火,美味的芋儿鸡就做好啦,记得要多煮米饭哦……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-03 · 广东省
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