板栗红烧肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切大块，凉水下锅，放入两勺料酒，两片姜，水开煮两分钟，捞出温水冲干净浮沫。
-
步骤2/6
点击查看大图
板栗洗净备用
-
步骤3/6
点击查看大图
适量葱姜蒜切好。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅放入少量油，放入葱姜蒜和肉块，超出油，肉块微微发黄。挖出肉块煎出的大油可以炒别的菜用。这样炖出的五花肉，香而不腻。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入适量冰糖，三勺生抽，一勺老抽。翻炒上色。倒入三备开水，放入板栗。煮开，关小火炖四十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁，汤汁浓稠。就可以出锅了。这个汤汁拌米饭可是一绝啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-06
板栗红烧肉的相关分类
板栗红烧肉的相关推荐
-
油炸米果
77371人看过 -
尖椒炒面饼
18446人看过 -
油炸糕
39378人看过 -
大米发糕
2171464人看过 -
凉拌龙须菜，爽口解腻，胶原蛋白丰富
207979人看过 -
土豆烫面饼
31102人看过 -
#我的2024年夜饭#蒜泥白肉
187715人看过 -
江西芋仔滑牛肉
109855人看过 -
糟辣带鱼
45185人看过 -
最爱耗油鸡翅
27327人看过 -
蒸毛芋头
126363人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#板栗红烧肉
150530人看过
