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快手丝瓜炒鸡蛋的做法

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快手丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜 2根

、

鸡蛋 3个

、

蒜 1瓣

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

、

清水 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
2根丝瓜，去皮，洗净
步骤2/15 点击查看大图
3个鸡蛋
步骤3/15 点击查看大图
蒜末
步骤4/15 点击查看大图
丝瓜切滚刀块
步骤5/15 点击查看大图
蛋液打散
步骤6/15 点击查看大图
锅中放油，倒入蛋液
步骤7/15 点击查看大图
成形
步骤8/15 点击查看大图
翻面
步骤9/15 点击查看大图
碎一点
步骤10/15 点击查看大图
放切好的丝瓜
步骤11/15 点击查看大图
不断翻炒
步骤12/15 点击查看大图
放酱油
步骤13/15 点击查看大图
放盐，白糖
步骤14/15 点击查看大图
添一点点清水，盖上锅盖
最后一步点击查看大图
2分钟左右，放少量味精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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