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自制卤味拼盘

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配菜(中级)

鸡脚鸡翅 400g

、

爱吃的素菜适量

、

臻鲜卤料包一袋

、

葱姜适量

、

料酒两勺

、

干辣椒适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡脚鸡翅冷水下锅
步骤2/9 点击查看大图
加入葱姜料酒
步骤3/9 点击查看大图
焯水后捞出洗净
步骤4/9 点击查看大图
放入肉类打底
步骤5/9 点击查看大图
加入干辣椒姜片花椒
步骤6/9 点击查看大图
放入卤酱料包
步骤7/9 点击查看大图
加水没过食材
步骤8/9 点击查看大图
盖盖煮二十分钟
最后一步点击查看大图
最后关火焖1-2小时即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07 · 四川省

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