胡椒排骨
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步骤1/5
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排骨清洗后沥干水分 放入白胡椒粒打碎 (放多点)十三香 盐 淀粉 蚝油 抓匀
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步骤2/5
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然后后倒入花生油 拌匀锁住排骨水份 最少腌制半小时
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步骤3/5
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排骨用放入碟中 用高压锅上汽后转中火六分钟左右关火
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步骤4/5
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气压下去后 美味的排骨就好了
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最后一步
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吃起来特别入味又嫩
白胡椒特别多增加风味 因为是粗颗粒不会腌制的特别辛辣 如果不想用那么多胡椒需加姜丝跟小葱腌制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-16
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