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春笋红烧肉

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Selin的美食笔记
食材清单 加入采购清单
春笋 500克
、
带皮五花肉 300克
、
生抽/酱油 2-3勺
、
老抽 1勺
、
葱姜蒜 随意
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
萝卜或土豆 半个
、
碎冰糖 适量
、
香叶八角 适量
、
芝麻 2克
烹饪步骤
小贴士

焯水后肉不要过凉水，炒好糖色后一定加入开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-18

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