做法简单又好吃的脆皮五花肉
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少盐调味，无需放油的脆皮五花肉做过好多次了，每次都被家人光盘行动，好吃软糯香甜不腻被赞不绝口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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脆皮五花肉的做法如图。
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步骤2/4
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五花肉去皮浸泡几个小时，泡出血水，洗净入锅，加清水没过猪肉，加一小勺盐。
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步骤3/4
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盖锅盖中小火煮至水干，中途不用翻面。最后水干后煎至两面金黄。
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最后一步
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出锅切片入碟，猪肉表面一层脆皮，里面吃起来软糯不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-22 · 广东省
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