番茄鸡蛋杂粮手擀面
用菜籽油炒番茄,香味更加浓郁,外婆乡小榨菜籽油,精选非转基因原料,采用独特的小榨风味压榨技术,使得油脂的色泽清亮,口感纯正,还原小时候的菜油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/10
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红豆薏仁小米面粉➕水和成光滑的硬面团。擀成厚薄适度的大面片。折起来,根据自己的喜好切成宽窄适度的面条,抖散备用。
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炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
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放入葱花,番茄翻炒几下。
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加水烧开。
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步骤5/10
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下入面条,抄散。
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烧开,放青菜抄开。
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甩入蛋液,放盐,十三香,磨点白胡椒粉,放香油等调味。
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
不想擀面条的,可以用挂面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-23 · 浙江省
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