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炸猪心的做法

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炸猪心

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小时候的菜油香，中国菜籽油销量第一的品牌使用非转基因原料，物理压榨，传承传统工艺，呈现浓郁的小榨风味，上色增香、去腥提味。参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

食材清单加入采购清单

猪心 500克

、

姜 5片

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 5勺

、

鸡精 1勺尖

、

外婆香小榨菜籽油半锅

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪心洗净切小条。
步骤2/9 点击查看大图
放入料酒、老抽、生抽、蚝油、鸡精、盐。腌制一会儿。
步骤3/9 点击查看大图
倒入外婆香小榨菜籽油。
步骤4/9 点击查看大图
加热。
步骤5/9 点击查看大图
放入淀粉搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
炸至金黄色。
步骤7/9 点击查看大图
可以复炸。
步骤8/9 点击查看大图
复炸更酥脆。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-24 · 辽宁省

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