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胡萝卜平菇炖肉丸

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polaris滴食记

春天是万物复苏的季节，中医有春养肝的说法。因为春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也属木，故春气通于肝。胡萝卜中含有的类胡萝卜素在人体内能转变成维生素A，可养肝明目。平菇中含有的麦角硫因能够增强肝脏的代谢功能和解毒能力，有助于保护肝脏健康。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油含有不饱和脂肪酸OMEGA-3可以让胡萝卜中的维生素A更容易吸收的同时，还可以补充Omega-3. 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
胡萝卜 1根
、
平菇 200克
、
猪肉丸 200克
、
外婆乡小榨菜籽油 15毫升
、
蚝油 1勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-24 · 上海市

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