万能肉末酱
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拌面、拌饭，蘸馒头都好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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料汁:2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺豆瓣酱搅拌均匀。
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最后一步
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锅中热油，肉沫倒入锅中炒至变色，放葱、姜、蒜苔炒软后倒入酱汁，翻炒上色，加入适量开水，2勺淀粉加水勾芡，煮2分钟就好了。吃面时配点黄瓜丝，胡萝卜丝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-25
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