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黑松露肉酱芝士饼

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百山祖的黑钻料理

今天我又在家复刻了一款我在上海高档餐厅吃到的黑松露肉酱芝士饼！直接把我惊了，味道真的超级一致！软糯土豆做的饼面，加上用鲜嫩牛肉沫、百山祖黑松露酱、 洋葱、甜椒等做的秘制酱，真的绝了！在饼面上铺上满满的芝士碎，加上酱料，再表面盖上一些芝士碎，锅中持续温火把芝士烤熟，撒上欧芹就可以完美出锅啦！黑松露酱独特的香气瞬间弥漫，每一口都层次丰富，有肉香、菜香和芝士香！咬下去超满足，做法简单，食材易购，都给我去做！
食材清单 加入采购清单
黑松露酱 1-2勺
、
芝士碎 200克备用
、
洋葱 4分之1个
、
牛肉沫 200克
、
黑胡椒盐 适量
、
甜椒 半个
、
鸡蛋 2个
、
土豆 1-2个
、
胡萝卜 半根
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
面粉 60克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-30

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