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黑松露白酱薯条

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姜叔的黑钻料理

米其林同款黑松露酱白酱薯条，被我在家完美复刻！ 宝子们，谁懂啊！终于在家实现米其林餐厅同款黑松露酱白酱薯条自由了！ 做法超简单。先把薯条炸得外酥里嫩，这金黄酥脆的口感，光是想想就流口水。接着，趁热挤上浓郁醇厚的白酱，制作黑松露白酱才是关键的关键，奶香瞬间弥漫加上灵魂黑松露酱，独特的香气瞬间被激发。每一口，都能感受到薯条的酥脆、白酱的绵密和黑松露酱的馥郁，层次感满满。 有手就行的米其林平替，谁能不爱？食材在超市就能买齐，快试试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
薯条 600g
、
黑松露 1-2勺
、
盐 适量
、
面粉 适量
、
黄油 1小块
、
烤肠 2根
、
西芹碎 点缀适量
、
牛奶 200毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-10

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