豌豆炒笋丁
继续春天限定的鲜蔬，油盐两味，突出的是当季的时鲜。
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步骤1/6
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买了豌豆荚自己剥的豌豆粒，洗干净，焯水2分钟。
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步骤2/6
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春笋剥壳切丁，焯水2分钟。
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步骤3/6
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油热，下咸肉丁翻炒到肥肉变透明，喷少许花雕。
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步骤4/6
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倒入豌豆和笋翻炒。
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步骤5/6
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加少许水和盐，煮到菜熟。
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最后一步
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看看这颜色，谁不想来一口？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-03 · 浙江省
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