家庭炸油條
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步骤1/11
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面粉500g
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步骤2/11
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膨松剂，糖，盐，水，鸡蛋混合
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步骤3/11
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以上加入面粉中
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步骤4/11
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充分搅拌均匀
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步骤5/11
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用拳挤压，不停挤压，尽量把气泡排掉
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步骤6/11
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保险膜包好放入冰箱冷藏。不冷藏放置20-40分钟也可。当天太晚了不想等了。
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步骤7/11
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擀成长条形，切条状
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步骤8/11
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两条落在一起
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步骤9/11
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筷子压
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步骤10/11
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油锅冒泡下油条
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最后一步
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成品如图。
面尽量抻长，抻均匀。不然就会像我这样的，粗细不统一～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-04
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