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芹菜炒牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 300克

、

芹菜 150克

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

鸡精 1/2勺

、

盐 1/3勺

、

生粉 1勺

、

菜籽油 5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊切片放盐鸡精，淀粉，香油搅拌均匀，腌一小会儿
步骤2/5 点击查看大图
芹菜洗净切开，水开之后放盐和食用油，再放入芹菜焯一下，捞出
步骤3/5 点击查看大图
锅里多倒点儿油，下入牛肉定型一下再翻炒
步骤4/5 点击查看大图
倒入焯好的芹菜，再放一点盐，生抽或者酱油都行，再来一点香油
最后一步点击查看大图
一盘鲜嫩鲜喷喷的菜就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-04

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