荠菜豆腐鸡蛋羹
春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光”。 三月三,荠菜赛仙丹,春天的野菜,真的是太鲜了,春天养生多吃荠菜,平肝名目,清热利湿,凉血止血。 今天选用外婆乡小榨菜籽油来做荠菜豆腐鸡蛋羹,荠菜鲜美、豆腐嫩滑、外婆乡小榨菜籽油的浓香,喝上一口鲜香味美,回味满满小时候的菜籽油香。 外婆头小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓,更好的释放菜籽油的浓郁香味,去腥提味,上色增香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
-
步骤1/11
点击查看大图
豆腐切小块备用
-
步骤2/11
点击查看大图
荠菜焯一下水,捞出过凉
-
步骤3/11
点击查看大图
挤干水分切碎备用
-
步骤4/11
点击查看大图
2个鸡蛋打散备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤6/11
点击查看大图
放入荠菜翻炒几下
-
步骤7/11
点击查看大图
加适量的水,加豆腐块
-
步骤8/11
点击查看大图
开锅后加点水淀粉勾个芡,多次少量加芡稠一点
-
步骤9/11
点击查看大图
加入鸡蛋液,边加入边搅拌成碎鸡蛋花,最后加盐和鸡精调味
-
步骤10/11
点击查看大图
即有美色又有食欲
-
最后一步
点击查看大图
荠菜豆腐羹,超鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-07
荠菜豆腐鸡蛋羹的相关分类
荠菜豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9353847人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6999336人看过 -
麻辣馄饨
25776人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12151110人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7810328人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16852886人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6424029人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10745785人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11862910人看过 -
鱼香肉丝
6548089人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5758158人看过 -
【宝宝辅食】山药苹果饼
27944人看过