酥炸小海虾
-
步骤1/12
点击查看大图
冲洗干净，控干水分。
-
步骤2/12
点击查看大图
加入一个鸡蛋。
-
步骤3/12
点击查看大图
抓拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入盐抓拌均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
少量多次加入玉米淀粉抓拌均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
起锅烧油，油温4成热下入小海虾（可以先放两个试一下，放入后能浮起周围起泡就可以下入了）。
-
步骤7/12
点击查看大图
用手抓起，沿锅边分散下入小海虾，防止粘连，下入后一分钟不要动，先定形。在用筷子打散。
-
步骤8/12
点击查看大图
炸制三分钟后捞出控油。
-
步骤9/12
点击查看大图
升高油温，升制六成热。
-
步骤10/12
点击查看大图
下入小海虾复炸30秒，捞出控油。
-
步骤11/12
点击查看大图
装盘上桌开吃，美食完成。
-
最后一步
点击查看大图
色泽金黄，鲜香酥脆。太美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-09
酥炸小海虾的相关分类
酥炸小海虾的相关推荐
-
蚝油豆腐小白菜
55908人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24300539人看过 -
葱爆羊肉
6406269人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5687279人看过 -
春日时蔬
42490人看过 -
纸包鱼（适合各种鱼类）
9922人看过 -
苹果玉米饼#皇后红玫瑰花式做法#
170009人看过 -
云南菜～薄荷炸洋芋
7631人看过 -
炝拌干豆腐
11226人看过 -
锅包大虾
24252人看过 -
豆芽炒粉丝
10116人看过 -
捞汁生蚝
12967人看过
