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抹茶肉松海苔小贝

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对酒当歌ggv

喜欢茶饮的我，把抹茶的微苦与清香融入蓬松如云的戚风蛋糕中，做成了东方茶韵与西洋甜点的混血儿，每一口都带着茶的清香和肉松海苔的鲜甜，百吃不厌。想尝尝吗？快来动手试试吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛奶 50毫升
、
色拉油 40克
、
低筋面粉 80克
、
鸡蛋 6个
、
白沙糖 70克
、
盐 2克
、
香草精 2滴
、
柠檬汁 3滴
、
抹茶卡仕达酱 250克
、
肉松海苔 250克
烹饪步骤
小贴士

我家是40L的烤箱，上面这个量一烤盘可以分割直径5厘米左右的蛋糕胚30个。（也就是可以做15个肉松小贝）。分割蛋糕胚的模具，也可以自己做。（一只500 ml或以下的饮料瓶，剪去下面的3分之2，就变成分割蛋糕的模具了。）抹茶卡仕达酱可以自己做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-11 · 浙江省

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