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家庭版番茄肉酱披萨

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鱼菲

番茄肉酱披萨，又到了最适合发酵面团的季节了
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 290克
、
低筋面粉 130克
、
黄油 20克
、
酵母 5克
、
白糖 15克
、
温水 240克
、
番茄酱 适量
、
马苏里拉芝士 适量
、
小番茄 少许
烹饪步骤
小贴士

1、温水不要一次性加入，视面团吸水情况增减10-20克左右 2、冷冻后的披萨胚，拿出后直接烤需要15-18分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-14

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