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家庭版番茄肉酱披萨(9/11)
准备食材
将白糖、酵母和室温软化的黄油加入面粉中,将黄油用手捏碎,与面粉混合
然后加入温水
揉成光滑面团,放入容器中发酵至两倍大
面团发酵完成后排气
然后擀成圆片
烤盘中刷油
然后放入面片,整理平整后用叉子在表面戳出小洞
烤箱预热190度,烤7分钟定型,然后取出,涂抹上番茄酱
撒上马苏里拉芝士,再放上几颗小番茄
放回烤箱后用195度继续烤12-15分钟即可