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被意大利人追着问的蒜香虾仁黑松露意面，在家就能复刻！

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大山川小厨房

这碗意面，谁吃谁迷糊！奶香、蒜香、黑松露香，三重香气直击灵魂，一口下去，仿佛置身意大利街边的小酒馆。 虾仁鲜嫩弹牙，裹着浓郁的酱汁，每一口都是大海的馈赠。意面爽滑劲道，被醇厚的奶汁和黑松露酱完美包裹，每一根都吸满了香味。再加上芝士片融化后的拉丝诱惑，简直让人欲罢不能。 做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏。只要准备好虾仁、黑胡椒粉、橄榄油、海盐、意面、蒜末、牛奶、淡奶油、芝士片、黑松露酱和欧芹碎，按照步骤一步步来，就能在家享受这道米其林级别的美味。 宝子们，别再眼馋餐厅里的意面了，自己动手，丰衣足食，赶紧试试吧！润色到45字
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 9只
、
意面 1把
、
黑松露酱 1勺
、
黑胡椒粉 适量
、
橄榄油 适量
、
海盐 适量
、
蒜末 1茶匙
、
牛奶 100克
、
淡奶油 100克
、
芝士 1片
、
欧芹 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-16

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