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黑松露蛋酱意面

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百山祖的黑钻料理

谁懂在家就能吃到米其林同款的快乐！这道黑松露蛋酱意面，简单到有手就行。水开下面，煮好捞出备用。碗里打入鸡蛋，撒上灵魂黑松露酱，再加点干酪碎，搅拌均匀。把煮好的意面趁热放进去，利用余温让酱汁均匀包裹意面。入口先是黑松露独特的香气，紧接着是浓郁奶香和蛋香，口感层次丰富到爆炸。食材常见，做法简单，轻松拿捏米其林美味，还不速速安排起来？
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黑松露酱 1勺
、
意面 300克
、
鸡蛋 3个
、
盐 3克
、
油 10克
、
干酪碎 适量
、
培根 3条
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-17 · 浙江省

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