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韭菜炒蚕豆

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蓓蓓美食手工坊

一道普普通通的家常菜，但色香味俱全，是我喜欢的口味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蚕豆 250克
、
韭菜 1小把
、
鸡精 1/3勺
、
清水 适量
、
植物油 适量
、
生抽 1勺
、
酱油 适量
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

放入韭菜后，不需要炒太久，一定要快速翻炒均匀，立即出锅。 买嫩一点的蚕豆来做，不需要再剥皮，做出来的口感也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-18

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