香辣土豆鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅对半剪开更加入味,用姜片、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制20分钟。(这个步骤没有拍照)然后油炸至金黄。
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步骤2/6
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土豆片裹淀粉炸至金黄
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步骤3/6
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另外起锅烧油,放干辣椒,大葱,辣椒粉炒香,放炸好的鸡翅翻炒均匀。
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步骤4/6
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放入炸好的土豆片,放蚝油,生抽,香菜碎、葱花,白芝麻,翻拌均匀就可以啦!
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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来个特写,真的太好吃了。外焦里嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-23 · 湖南省
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