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捞汁毛豆

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毛豆 200g

、

蒜适量

、

小米辣适量

、

干辣椒适量

、

八角适量

、

花椒适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
毛豆加一勺小苏打洗去杂质，剪掉两头更易入味
步骤2/7 点击查看大图
烧一锅开水，水中加一勺盐、一勺油，放入少许八角、花椒、桂皮、香叶
步骤3/7 点击查看大图
下入毛豆焯熟，捞出过凉水沥干
步骤4/7 点击查看大图
切蒜末、小米辣、干辣椒，淋入一勺热油激发香味
步骤5/7 点击查看大图
倒入珍选捞汁搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
淋在毛豆上，放入冰箱冷藏2小时更入味
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2025-04-24 · 黑龙江省

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