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尖椒肉片炒面的做法

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尖椒肉片炒面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

尖椒 2

、

蒜末 2茶匙

、

干椒适量

、

面条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅放入尖椒煸至表面起皱，盛出备用；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，放入多一点的蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
步骤3/4 点击查看大图
放入尖椒、调入生抽、蚝油、盐翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
面条煮熟后过凉水，控干水分后放入炒好的菜中，加入一勺面汤翻拌均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-26 · 山西省

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