菌菇牛肉酱
熬呀熬，熬出好味道！
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步骤1/8
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香菇口蘑打碎，不用太碎，可以保持一定的颗粒感
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步骤2/8
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将大蒜打成沫
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步骤3/8
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锅中倒入菜籽油，加入牛肉沫，煸炒
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步骤4/8
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加入菌菇沫
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步骤5/8
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加入黄豆酱
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步骤6/8
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由于牛肉与菌菇中有水分，所以油会变浑浊，小火慢熬，把水分熬干
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步骤7/8
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水分熬干以后，会慢慢返油，返油以后就算熬好了，为了美味，可以多熬一会儿
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最后一步
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出锅前，加入蒜末，继续把蒜末的水分熬干，就完成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-30 · 河北省
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