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油渣狼牙土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 150g

、

蚝油 2勺约30ml

、

香醋 1勺

、

味极鲜酱油 1勺

、

辣椒酱适量

、

油渣 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅放油加入猪油渣
步骤2/5 点击查看大图
加入狼牙土豆炒至断生
步骤3/5 点击查看大图
加酱油、蚝油、辣椒酱爆香
步骤4/5 点击查看大图
淋入少许香醋调味即可
最后一步点击查看大图
辣中带点酸酸中带点香的狼牙土豆可以吃啦

小贴士

狼牙土豆切好以后放水泡去表面淀粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-02

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