凉拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子上锅蒸熟，倒掉渗出的水分，撕成小条备用
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步骤2/5
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切蒜末、小米辣放入小碗中，加入辣椒面，淋入一小勺热油增香
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步骤3/5
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倒入珍选捞汁搅拌均匀
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步骤4/5
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浇在茄子上，放入香菜碎，抓拌均匀即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-09 · 黑龙江省
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