酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋，真的会炒吗
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步骤1/9
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鸡蛋要炸起来，多喷一点油，比平时炒菜要多一点
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步骤2/9
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油热到，用筷子沾一点鸡蛋液 ，立刻就鼓泡泡就可以放鸡蛋液了
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步骤3/9
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鸡蛋液里放入小香葱段，一起搅匀
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步骤4/9
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中大火 要让鸡蛋一下子鼓起来
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步骤5/9
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放西红柿丁，西红柿是1cm的小方块
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步骤6/9
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炒匀后倒一小碗水，普通饭碗的1/3，用铲子压一压西红柿，压烂一点
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步骤7/9
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糖放一勺，盐巴一丢丢调鲜
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步骤8/9
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翻炒一小会，就能闻到酸酸甜甜的了
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最后一步
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开餐，我这是准备带饭，这不比外卖强么，酸酸甜甜的超下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-18 · 北京市
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