青梅酒
-
步骤1/6
点击查看大图
把买回的胭脂梅底部跟用牙签挑干净，多洗几遍
-
步骤2/6
点击查看大图
青梅和胭脂梅也是同样步骤洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
把洗干净的梅子放水了泡一个小时去涩味
-
步骤4/6
点击查看大图
把泡好的梅子捞出沥干水分，拿牙签在梅子上扎上小孔方便入味也可不扎，我也只给胭脂梅扎了眼
-
步骤5/6
点击查看大图
把梅子装入玻璃罐中倒入白酒放入黄冰糖，喜欢喝甜的三斤梅子可放1.5斤冰糖，我不喜太甜的就放了一斤黄冰糖
-
最后一步
点击查看大图
这是泡制半个月的图片，要封存三个月以上才能喝，我一般都是五月初泡，十一月左右在喝，这样梅子酒的香味才更浓厚
1.装酒的玻璃罐要封闭好点的，一定要提前洗干净到少许白酒消毒
2.白酒要选用40度以上的粮食酒，这样泡出的梅子酒更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-20
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
红烧肉
7800人看过 -
#鹰唛新食尚#炼奶红枣南瓜小米露
117763人看过 -
甩脂冬瓜虾滑汤
121485人看过 -
五分钟搞定减脂餐，生菜蛋饼
12107人看过 -
羊肉白菜炖粉条粉皮
14868人看过 -
香到跺脚！一锅搞定神仙鸡翅啫啫煲
9297人看过 -
肉松吐司逆袭成功！
27357人看过 -
一口入魂！这碗菌汤面，鲜到舌头打颤
24532人看过 -
麻辣小龙虾
19623人看过 -
好吃的茄角恋
8938人看过 -
#鹰唛新食尚#香蕉松饼
110230人看过 -
刀豆炒香肠
10688人看过
